2013/11/09 收藏

【私房食譜】青醬

食材或調味料

九層塔
一百克
堅果
一百克
起士
二十克
蒜頭
二十克

簡介

自作一瓶青醬放入冰箱 隨時要吃拿出來拌麵或飯 好吃又方便

料理步驟

自家種的九層塔
Step 1

自家種的九層塔


九層塔洗好 陰乾或擦乾水分
Step 2

九層塔洗好 陰乾或擦乾水分


所有食材入調理機打碎
Step 3

所有食材入調理機打碎


裝瓶~放冰箱
Step 4

裝瓶~放冰箱


分類:糖類/果醬 中式料理 做醬 其他

相關評論(5)


綠抹茶 2014/07/13 11:10 AM

抹土司超讚!!

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Katy Chou 2013/11/12 23:05 PM

這是我的疏忽 '謝謝妳的提醒' 感恩!

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chigaga 2013/11/12 10:58 AM

okok 了解!!!  謝謝您的補充嘿 :)

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Katy Chou 2013/11/12 10:16 AM

抱歉 啦 !我少寫了橄欖油~~@ 更正 ~ 是將所有食材入調理機後加'橄欖油兩百克'去打均

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chigaga 2013/11/11 10:14 AM

這個做法是將油改成起士嗎??? 一直以為要加入橄欖油還是什麼油去拌炒去除草味耶~

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Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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