2013/11/09 收藏

【私房食譜】黑椒羊肉片冬粉

食材或調味料

羊肉火鍋片
120g
冬粉
1束
紅蘿蔔圓片
4片
即泡義大利捲麵
30g
憶霖快易廚 黑椒牛柳醬
1包
味島豆腐味增湯包
1包

簡介

幾乎是以泡泡麵的手法完成
單純想吃羊肉冬粉的

料理步驟

因為參加活動得到調味醬
把上述食材裝進不繡鋼杯
加入滾水
比食材稍高約一杯水位

靜置8-10分鐘
Step 1

因為參加活動得到調味醬
把上述食材裝進不繡鋼杯
加入滾水
比食材稍高約一杯水位

靜置8-10分鐘


待湯汁被冬粉吸收
會變為成品圖的樣子
Step 2

待湯汁被冬粉吸收
會變為成品圖的樣子


私房撇步

羊肉的油脂很夠
所以不需要添很多

分類:米麵雜糧 中式料理 煮湯 早午餐/下午茶

相關評論(3)


小矮人 2013/11/10 00:10 AM

那冬粉吸飽了湯汁 一定很美味 ~

回應(1)

Yoko

Yoko

偶爾想跟這個世界同步的慢熟女

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