2013/11/12 收藏

【私房食譜】絲瓜魚丸粉絲

食材或調味料

絲瓜
一條
魚丸
5顆
魩仔魚
少許
鹽巴
少許

簡介

每天吃白飯也會膩,偶而煮湯吃冬粉也不錯~~

料理步驟

備料

絲瓜切塊
Step 1

備料

絲瓜切塊


煮滾水 先加入魩仔魚跟魚丸一起滾
Step 2

煮滾水 先加入魩仔魚跟魚丸一起滾


在加上絲瓜 中火滾煮
Step 3

在加上絲瓜 中火滾煮


粉絲比較快軟 最後再放 最後簡單鹽巴調味
Step 4

粉絲比較快軟 最後再放 最後簡單鹽巴調味


用魩仔魚 魚丸煮絲瓜~~湯超甜的
Step 5

用魩仔魚 魚丸煮絲瓜~~湯超甜的


絲瓜品質很不錯!!沒有變黑!!還是很脆綠清甜~~~
Step 6

絲瓜品質很不錯!!沒有變黑!!還是很脆綠清甜~~~


分類:蔬菜 中式料理 煮湯 其他
絲瓜 魩仔魚 魚丸

相關評論(3)


蓉蓉 2013/11/19 21:29 PM

煮湯我只放過麵線 冬粉看起來也很好吃ㄋ

回應(1)

小矮人 2013/11/14 15:34 PM

我也是會這樣煮 鮮甜好吃 ~

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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