2013/11/13 收藏

【私房食譜】烤地瓜最好吃

食材或調味料

地瓜(小條)
10根
橄欖油
適量

簡介

地瓜好吃,又健康
纖維多多,這樣烤完
可以當早餐也可以當零嘴吃喔

料理步驟

地瓜削皮切塊
Step 1

地瓜削皮切塊


加入橄欖油
讓地瓜表面都有薄薄一層就可以了
不用太多油喔
Step 2

加入橄欖油
讓地瓜表面都有薄薄一層就可以了
不用太多油喔


誧在烤盤上
Step 3

誧在烤盤上


185度烤50分鐘就完成囉
Step 4

185度烤50分鐘就完成囉


私房撇步

這樣烤出來的地瓜,香甜還有帶蜜!超好吃的
放冰箱後口感會變QQ的
但要選用黃色地瓜,紅色地瓜的效果就沒有那麼好了

分類:蔬菜 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜

相關評論(12)


阿飛の宅料理 2014/06/19 20:06 PM

超棒的抗氧化食物

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晶晶 2014/02/02 06:44 AM

手上正好有台農57號黃地瓜,趕快來試試看

回應(0)

Estella 2013/12/17 17:09 PM

好吃好吃,當作早餐點心或宵夜都好讚~~

回應(0)

viola料理師 2013/12/16 13:49 PM

地瓜用烤的真的很好吃

回應(0)

sulin 2013/12/15 14:07 PM

真是好吃的烤地瓜.自己烤的捏.讚.

回應(0)

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
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