2013/11/26 收藏

【晶饌美食家古味鵝油金蔥】鵝油金蔥蕃薯簽泡飯

食材或調味料

紫心地瓜
少許
黃心地瓜
中型一條
紅心地瓜
中型一條
海帶芽
少許
適量
糙米飯
一碗
鵝油金蔥
少許

簡介

蕃薯簽泡飯來自我家老爺外婆的好味道!作法很簡單但滋味卻令人難以忘懷,搭配鵝油金蔥其美味度更加提升^^

料理步驟

先準備紫心地瓜、黃心地瓜、紅心地瓜剉簽。
Step 1

先準備紫心地瓜、黃心地瓜、紅心地瓜剉簽。


紫心地瓜只需要一點點配色用。
Step 2

紫心地瓜只需要一點點配色用。


黃心地瓜、紅心地瓜剉簽好放入電鍋,水淹過地瓜再多一些些就好,外鍋加一杯半的水。
Step 3

黃心地瓜、紅心地瓜剉簽好放入電鍋,水淹過地瓜再多一些些就好,外鍋加一杯半的水。


海帶芽開水清洗後擺入碗內,煮好的蕃薯簽及紫心地瓜簽擺盤,加入地瓜簽湯水,最後淋上鵝油金蔥即完成美味的"鵝油金蔥蕃薯簽泡飯"。
Step 4

海帶芽開水清洗後擺入碗內,煮好的蕃薯簽及紫心地瓜簽擺盤,加入地瓜簽湯水,最後淋上鵝油金蔥即完成美味的"鵝油金蔥蕃薯簽泡飯"。


活動名稱:試吃上傳-晶饌美食家古味鵝油金蔥
分類:米麵雜糧 中式料理 其他 便當菜
晶饌美食家古味鵝油金蔥 紫心地瓜 黃心地瓜 海帶芽

相關評論(9)


阿飛の宅料理 2014/05/07 23:14 PM

好吃

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shiu shiu 2013/11/27 08:40 AM

蕃薯簽 古早味美食

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綠抹茶 2013/11/26 08:19 AM

這根本是地瓜餐..
五行中占了三行囉..

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梅子 2013/11/18 22:11 PM

色澤美又健康~~

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Estella 2013/11/16 17:46 PM

香噴噴的蕃薯簽泡飯,好想吃一碗~~^_^

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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