2014/01/10 收藏

【晶饌美食家古味鵝油金蔥】鵝油金蔥蘿蔔乾拌海味

食材或調味料

青蔥
2根
蘿蔔乾
適量
小魚乾
適量
開水
適量
鵝油金蔥
適量

簡介

鵝油金蔥蘿蔔乾拌海味,下酒、配飯的美味小菜。

料理步驟

備料。
Step 1

備料。


蘿蔔乾先水清洗後再用開水泡一下(會較不死鹹),小魚干也是清水洗後,再用開水泡洗。接著就下鍋不用放油,把水份炒乾,順便炒香蘿蔔乾、小魚干。
Step 2

蘿蔔乾先水清洗後再用開水泡一下(會較不死鹹),小魚干也是清水洗後,再用開水泡洗。接著就下鍋不用放油,把水份炒乾,順便炒香蘿蔔乾、小魚干。


用一個碗將炒香的蘿蔔乾、小魚干、青蔥、鵝油金蔥加入拌勻。
Step 3

用一個碗將炒香的蘿蔔乾、小魚干、青蔥、鵝油金蔥加入拌勻。


完成。
Step 4

完成。


活動名稱:試吃上傳-晶饌美食家古味鵝油金蔥
分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 下酒菜
晶饌美食家古味鵝油金蔥

相關評論(6)


蓉蓉 2013/11/19 21:34 PM

我好想來碗熱騰騰的稀飯 配這道菜:Q~

回應(1)

小矮人 2013/11/14 22:54 PM

哇 ~ 我要拿來包飯糰 ... 現在想到等會要去煮白飯 ,, 明早給小孩捏飯糰

回應(2)

sulin 2013/11/14 20:28 PM

配飯帶便當都好讚捏.

回應(2)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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