2013/11/14 收藏

【私房食譜】吻仔魚烘蛋

食材或調味料

3 顆
小魚
適量
蔥花
份量
少量

簡介

漁夫送來的新鮮小魚,只要加個蔥和蛋,就能這麼香氣四溢美味營養了.

料理步驟

洗淨小魚,備妥材料.
Step 1

洗淨小魚,備妥材料.


只要加非常少量的鹽調味打散.
Step 2

只要加非常少量的鹽調味打散.


熱鍋加少許油兩面煎熟即可.
Step 3

熱鍋加少許油兩面煎熟即可.


分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 便當菜

相關評論(3)


shiu shiu 2013/11/15 10:31 AM

蛋料理 讚

回應(1)

蓉蓉 2013/11/14 22:08 PM

我有時也會這樣煎 營養好吃

回應(1)

sulin

sulin

快樂當阿嬤,喜歡看電影,喜歡到處爬爬走.喜歡選擇天然的食材,
不需高超廚藝,儘力呈現食材的原味,讓家人吃得健康,營養又美味!

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