2013/11/15 收藏

【私房食譜】偷吃步,韭菜盒

食材或調味料

韭菜
1把
2顆
蝦皮
適量
粉絲
1把
卡好蔥油餅
1包
適量
白胡椒粉
適量

簡介

用市售的蔥油餅皮 解決了揉麵糰的步驟

偷吃步的料理 做出來依然充滿香氣

很簡單 你們一定也要偷吃..

偷吃步 , 不是偷吃喔~~

料理步驟

用市售的卡好蔥油捲餅當餅皮
Step 1

用市售的卡好蔥油捲餅當餅皮


蝦皮爆香  蛋炒香
Step 2

蝦皮爆香 蛋炒香


依序加入泡水切小段的粉絲  韭菜末 調上調味
Step 3

依序加入泡水切小段的粉絲 韭菜末 調上調味


將餡料放在餅皮上
Step 4

將餡料放在餅皮上


做出像餃子狀   將多餘餅皮切掉
Step 5

做出像餃子狀 將多餘餅皮切掉


入煎鍋  少許油中小火慢煎
Step 6

入煎鍋 少許油中小火慢煎


偷吃步的韭菜盒就完成了 , 跟市售沒兩樣喔  ~~~
Step 7

偷吃步的韭菜盒就完成了 , 跟市售沒兩樣喔 ~~~


私房撇步

也可以將韭菜換成蘿蔔絲

分類:蔬菜 中式料理 香煎 早午餐/下午茶

相關評論(9)


阿飛の宅料理 2014/08/09 07:45 AM

好吃~

回應(0)

橘媽 2013/11/22 12:13 PM

點子不錯唷:D

回應(0)

梅子 2013/11/18 22:17 PM

用蔥油餅代替,真不錯~~

回應(1)

chigaga 2013/11/18 10:52 AM

聰明耶!!! 直接用蔥油餅當作外皮~蔥味加上韭菜味!!! 感覺超搭的~~~

回應(1)

Apple 2013/11/18 10:22 AM

我愛韭菜盒~~~

回應(2)

小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

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