2013/11/18 收藏

【私房食譜】沙茶羊肉空心菜

食材或調味料

羊肉
份量
空心菜
份量
蒜頭
份量
辣椒
份量
沙茶
一大匙
米酒
一大匙
醬油
一大匙
一小匙
香油
少許
米酒(醃)
一小匙
醬油(醃)
一大匙
香油(醃)
少許

簡介

又是一道下飯下酒菜的料理!簡單又快速,試看看吧!

料理步驟

羊肉先醃10分鐘
再將所有調味料同時放在碗裡備用
空心菜,蒜頭,辣椒切好備用
Step 1

羊肉先醃10分鐘
再將所有調味料同時放在碗裡備用
空心菜,蒜頭,辣椒切好備用


熱鍋先將蒜頭辣椒爆香
加入羊肉,調味料拌炒
Step 2

熱鍋先將蒜頭辣椒爆香
加入羊肉,調味料拌炒


再將空心菜放入一塊拌炒即可囉!
Step 3

再將空心菜放入一塊拌炒即可囉!


分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 早午餐/下午茶
海鮮肉類

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/06/02 23:26 PM

羊肉很搭空心菜呢~

回應(0)

小矮人 2013/11/27 01:00 AM

羊肉我沒吃 .... 不要緊 我夾空心菜配飯 ~

回應(0)

暟媽 2013/11/19 14:40 PM

味道應該很好!!!

回應(0)

路飛 2013/11/19 08:17 AM

冬天就是要羊肉滿足一下

回應(0)

甫媽

甫媽

簡簡單單生活就是幸福!兩個孩子的我要的其實很簡單! ^^ 你(妳)們呢?

好食購

更多

好食材TV

更多