2013/11/18 收藏

【私房食譜】筊白筍炒蝦仁

食材或調味料

筊白筍
適量
蝦仁
適量
蒜頭
三顆
辣椒
一條
一杯
米酒
少許
胡椒粉
少許
香油
少許
適量

簡介

清爽又美味喲~~

料理步驟

蝦仁先用米酒,胡椒粉醃一下
Step 1

蝦仁先用米酒,胡椒粉醃一下


蒜頭辣椒爆香後放入筊白筍拌炒,加入一杯水燜一下
Step 2

蒜頭辣椒爆香後放入筊白筍拌炒,加入一杯水燜一下


加入蝦仁拌炒
調味即可
Step 3

加入蝦仁拌炒
調味即可


起鍋前淋上香油
Step 4

起鍋前淋上香油


分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 早午餐/下午茶

相關評論(5)


小矮人 2013/11/27 00:59 AM

茭白筍現在好像不便宜ㄋㄟ ~

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chigaga 2013/11/19 10:59 AM

我們家後來都自己剝蝦仁了~因為市售的蝦仁吃起來都很像在吃橡皮呢@@

回應(0)

路飛 2013/11/19 08:17 AM

看新聞有假蝦仁 大家要小心

回應(1)

甫媽

甫媽

簡簡單單生活就是幸福!兩個孩子的我要的其實很簡單! ^^ 你(妳)們呢?

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