2013/11/19 收藏

【私房食譜】山藥排骨湯

食材或調味料

山藥
半斤
豬排骨
兩支
紅棗
十二顆
當歸
兩小片
適量
米酒
適量

簡介

山藥排骨湯 是當令食材的家常菜

山藥的口感綿密 有Q 又結實

再加點中藥是很茲補的

料理步驟

先燙一下排骨 再將全部食材入鍋加酒悶煮熟後加點鹽即可
Step 1

先燙一下排骨 再將全部食材入鍋加酒悶煮熟後加點鹽即可


分類:牛羊豬肉 中式料理 煮湯 冬令進補

相關評論(3)


綠抹茶 2013/12/18 23:47 PM

冬天就是要喝熱熱的..
多讚..

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路飛 2013/11/19 08:11 AM

冷天來碗 熱呼呼

回應(0)

sulin 2013/11/19 03:40 AM

好清爽營養捏~

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Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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