2013/11/19 收藏

【私房食譜】青木瓜燉雞湯

食材或調味料

土雞
1隻
青木瓜
半顆
中藥材
適量
適量
適量
米酒
適量

簡介

這幾天天氣變冷 大家要記得多穿些衣服 不要感冒了~
煮鍋熱呼呼的雞湯 讓家人們補補身子^^~

料理步驟

青木瓜削皮刮出種子 切成小塊
中藥材沖洗一下
Step 1

青木瓜削皮刮出種子 切成小塊
中藥材沖洗一下


土雞先川燙去除雜質後撈起洗淨
Step 2

土雞先川燙去除雜質後撈起洗淨


取一鍋子放入所有食材 加入適量水
外鍋放3杯水燉煮
開關跳起後趁熱加入鹽 米酒即可
Step 3

取一鍋子放入所有食材 加入適量水
外鍋放3杯水燉煮
開關跳起後趁熱加入鹽 米酒即可


分類:雞鴨鵝肉 中式料理 燉鍋 冬令進補

相關評論(9)


綠抹茶 2013/11/25 07:51 AM

昨天買了顆木瓜..
嘿嘿~

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sulin 2013/11/23 00:36 AM

補體養身,超棒的青木瓜燉雞.

回應(0)

小矮人 2013/11/22 10:46 AM

妹妹 ~ 快點 . 我今天傳食譜很上手耶 .. 如果妳還是出現那些問題的話
妳可以先把食譜的步驟 . 材料等全寫完整, 然後上傳兩張照片先上傳確定後
再慢慢更改細節和照片 . 我之前幾次也是如此 .. 用那方法就比較快 , 妳試試喔 ~~~

回應(0)

小矮人 2013/11/21 14:41 PM

雞湯我全喝光啦 ~ 等妳上菜ㄋㄟ ~~~

回應(1)

橘媽 2013/11/20 15:25 PM

這種天最適合來一鍋了 :)

回應(1)

蓉蓉

蓉蓉

喜歡美食/料理/烘培/的幸福人妻~

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