2013/11/24 收藏

【私房食譜】百里香烤洋芋

食材或調味料

洋芋
5個
百里香
適量
橄欖油
5大匙
少許
胡椒
少許

簡介

冬天總是喜歡吃烤馬鈴薯, 不論焗烤, 加茄汁, 絞肉或多種蔬菜加點調味料的食譜都喜歡.這食譜用橄欖油取代奶油(比較健康), 加入百里香拌一拌,放入烤箱烤熟即可,只要三步驟,簡單好吃的料理. 健康食譜

料理步驟

將馬鈴薯洗淨切塊,切好馬鈴薯放入烤盤中,撒上百里香和[調味料]
Step 1

將馬鈴薯洗淨切塊,切好馬鈴薯放入烤盤中,撒上百里香和[調味料]


加入橄欖油拌勻, 放入預熱 200°C 烤 30-35mn(依家用烤箱,時間作調整)
Step 2

加入橄欖油拌勻, 放入預熱 200°C 烤 30-35mn(依家用烤箱,時間作調整)


至表面呈現金黃色, 馬鈴薯烤熟(可用叉子試熟度)
Step 3

至表面呈現金黃色, 馬鈴薯烤熟(可用叉子試熟度)


私房撇步

可先蒸15mn再放入烤箱烤20mn. 可用迷迭香,蒜味粉取代百里香或用喜歡的香料取代.

詳細請參考 http://www.koo-dish.com/Recipe/4906

分類:蔬菜 西式/異國料理 其他 烤箱食譜

相關評論(4)


viola料理師 2013/11/25 10:04 AM

看起來真好吃!

回應(0)

路飛 2013/11/25 08:22 AM

烤洋芋 很不錯 下次動手做看看

回應(0)

咕嘰 2013/11/24 18:07 PM

美美的金黃色澤

回應(1)

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