2013/11/24 收藏

【私房食譜】腰果蝦仁

食材或調味料

蝦仁
100元
2顆
蜜汁腰果
適量
爆香用
適量
白胡椒粉
少許

簡介

吃不完的腰果
可以拿來炒蝦仁 ,

在我家 蜜汁腰果絕不會有吃不完
當然是自己拿來變化啦 ...

蝦仁炒蛋 再多上腰果 多個脆香的層次口感 ~~~

料理步驟

蔥爆香, 蝦仁切蝴蝶刀快炒 , 淋上蛋液, 灑鹽調味
最後再灑上腰果盛起  ~
Step 1

蔥爆香, 蝦仁切蝴蝶刀快炒 , 淋上蛋液, 灑鹽調味
最後再灑上腰果盛起 ~


Step 2


Step 3


私房撇步

腰果最後再灑上,太早入鍋會軟掉

分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 早午餐/下午茶

相關評論(4)


蓉蓉 2014/01/08 12:11 PM

餐廳的大菜之一ㄋ~

回應(1)

橘媽 2013/11/25 13:34 PM

都是我愛的食材,好吃!

回應(1)

路飛 2013/11/25 08:17 AM

最喜歡蝦仁了

回應(1)

綠抹茶 2013/11/25 07:43 AM

好豐富的炒飯

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小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

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