2013/11/25 收藏

【私房食譜】<<縮時料理>>微波七味粉魯雞翅

食材或調味料

雞翅
6
七味粉
少許
薑末
少許
蒜末
少許
米酒
少許
一大匙
味霖
少許
素蠔油
2大匙
3大匙

簡介

拜讀了阿基師"" 阿基師偷吃步"" 醃料:蒜泥1大匙、薑泥1大匙、醬油3大匙(約50c.c)、蘋果西打200cc做法:1‧雞翅洗淨,取一叉子在雞翅雙面搓上少許洞備用。2‧取一水晶碗加入鹽、蒜泥、薑泥、醬油拌勻後將雞翅放入,再加入西打 拌勻後醃10分鐘備用。3‧取一紙巾沾水後蓋在雞翅表面,再放入微波爐中用強波微波10分鐘即可~~~~

自己沒有西打!!就隨意加上喜歡的七味粉!! 嘻嘻嘻~~

料理步驟

備料
Step 1

備料


用叉子用力叉很多洞(順便上班不開心當做舒壓出氣一下)
Step 2

用叉子用力叉很多洞(順便上班不開心當做舒壓出氣一下)


灑上我喜歡的七味粉
Step 3

灑上我喜歡的七味粉


用袋子裝上 順便倒入 素蠔油 味霖 米酒 水 薑末 蒜末 糖 揉一揉

靜置10分鐘~~
Step 4

用袋子裝上 順便倒入 素蠔油 味霖 米酒 水 薑末 蒜末 糖 揉一揉

靜置10分鐘~~


醃好放入小碗(因為只有6隻雞翅)
Step 5

醃好放入小碗(因為只有6隻雞翅)


放入微波爐 上面蓋上烘培紙  中強火10分鐘後 

每隻入味阿!!!~~~剛好汁都收乾呢
Step 6

放入微波爐 上面蓋上烘培紙 中強火10分鐘後

每隻入味阿!!!~~~剛好汁都收乾呢


放盤上 在灑上點 七味粉!! 美味開動 !!要吞食指了拉~~~

自己做的口味類似魯的! 但是可能料理時間不長!! 
吃起來軟q軟q 不是很爛那種~~但是100%有入味唷!!~
阿基師的好方法 20分鐘 不用顧火!! 還可以去旁邊炒菜!! 輕鬆出菜
Step 7

放盤上 在灑上點 七味粉!! 美味開動 !!要吞食指了拉~~~

自己做的口味類似魯的! 但是可能料理時間不長!!
吃起來軟q軟q 不是很爛那種~~但是100%有入味唷!!~
阿基師的好方法 20分鐘 不用顧火!! 還可以去旁邊炒菜!! 輕鬆出菜


私房撇步

上班族時間不多 這樣的縮時料理真的很棒

分類:牛羊豬肉 中式料理 其他 便當菜
雞翅 七味粉 縮時料理

相關評論(6)


shiu shiu 2013/11/27 08:37 AM

微波料理 省時省力

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小矮人 2013/11/26 13:25 PM

那如果沒有微波的話 ,, 要用烤的嗎 ?

回應(1)

路飛 2013/11/26 08:18 AM

縮時料理~省時好吃

回應(1)

sulin 2013/11/26 00:49 AM

真是微波料理的好方法~色香味都俱全了.

回應(1)

梅子 2013/11/25 22:42 PM

看起來可口耶~

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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