2013/11/26 收藏

【晶饌美食家古味鵝油金蔥】鵝油金蔥拌雞絲

食材或調味料

雞胸肉
半個
木耳
4朵
紅蘿蔔
4分之1條
綠花椰菜
4分之1顆
米酒
1大匙
岩鹽
1小匙
鵝油金蔥
1大匙

簡介

1食材洗乾淨2紅羅蘿.木耳切絲汆燙3雞肉加米酒用電鍋蒸熟(半杯水).蒸熟剝絲4將2.3食材加岩鹽.鵝油金蔥拌勻即可5花椰菜汆燙盤飾

料理步驟

紅羅蘿.木耳切絲
Step 1

紅羅蘿.木耳切絲


雞肉加米酒用電鍋蒸熟(半杯水).蒸熟
Step 2

雞肉加米酒用電鍋蒸熟(半杯水).蒸熟


食材加岩鹽.鵝油金蔥拌勻即可
Step 3

食材加岩鹽.鵝油金蔥拌勻即可


花椰菜汆燙盤飾
Step 4

花椰菜汆燙盤飾


原始食材
Step 5

原始食材


私房撇步

雞肉加米酒去腥.加香菜也好吃!!

活動名稱:試吃上傳-晶饌美食家古味鵝油金蔥
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 涼拌 電鍋菜
晶饌美食家古味鵝油金蔥

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/07/01 05:04 AM

拌飯吃很美味~

回應(1)

橘媽 2013/11/28 00:43 AM

看起來清爽好吃:)

回應(1)

路飛 2013/11/27 08:25 AM

鵝油金蔥 決定要買來試看看

回應(1)

小蘭

小蘭

我是一個愛下廚.愛學習的媽媽.喜歡分享.

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