2013/11/27 收藏

【私房食譜】蛋烤蔥花捲

食材或調味料

蔥花捲
4個
3個
胡椒鹽
適量

簡介

家裡多的饅頭或蔥花捲
都可以用這種方法換個口味
烤好後表面撒上椒鹽~或是糖都可以喔

料理步驟

材料準備
蔥花捲切成條狀
這裡為了避免他散開,我先冷凍後才切
Step 1

材料準備
蔥花捲切成條狀
這裡為了避免他散開,我先冷凍後才切


蔥花捲,沾滿蛋汁
(蛋汁可調味加椒鹽進去就是鹹口味
也可以加入牛奶跟糖就是甜口味囉)
因為我用蔥花捲本身是鹹的,所以這次就做鹹口味的啦
Step 2

蔥花捲,沾滿蛋汁
(蛋汁可調味加椒鹽進去就是鹹口味
也可以加入牛奶跟糖就是甜口味囉)
因為我用蔥花捲本身是鹹的,所以這次就做鹹口味的啦


沾滿蛋汁的蔥花捲,放入烤盤內
Step 3

沾滿蛋汁的蔥花捲,放入烤盤內


烤溫175度烤15~20分
上色就完成了
Step 4

烤溫175度烤15~20分
上色就完成了


分類:麵粉/烘焙用粉 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/06/07 23:18 PM

創意吃法~

回應(0)

路飛 2013/11/28 09:20 AM

好吃 想動手做看看

回應(0)

小矮人 2013/11/28 01:31 AM

我上次有看到用煎的 這個用烤的 我要加糖 ~~~

回應(0)

viola料理師 2013/11/27 14:42 PM

其實就是法國土司的做法,運用到饅頭來!中西合併~

回應(0)

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
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