簡介
看網友做智慧糕 在我腦海中一直揮之不去
覺得實在好神奇
不用傳統葷食的豬血
改用紫菜 做出的糯米糕 口味依然好吃
不說的話 實在吃不出來竟是素食
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料理步驟
Step 1
長糯米泡三個小時之後瀝乾 與其它材料混合 ~
做法 ~ 將海苔撕碎與上述材料.調味料均勻混合後 容器放一張防沾紙
放入蒸鍋中大火蒸約30-40分 放涼切塊即可 ~
可沾上醬油糕 再沾花生粉. 香菜 就成素食版的台北豬血糕囉 ~~
Step 2
Step 3
Step 4
分類：米麵雜糧 中式料理 蒸煮 早午餐/下午茶 素食素菜
素食豬血糕 紫菜
我可不可以直接向妳預購《紫米糕》呀!!!
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太厲害了@@"
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這個實在太酷了!! @@
請問太白粉一定要是日本的嗎？
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我不吃豬血,這個紫菜糕我好喜歡
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不用豬血的豬血糕,好棒捏.
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