2013/11/29 收藏

【私房食譜】豆鼓鮮蚵

食材或調味料

嫩豆腐、青蔥、薑末、豆鼓、辣椒、。
適量
米酒
適量

簡介

豆鼓鮮蚵

料理步驟

豆鼓鮮蚵準備材料有:
嫩豆腐、青蔥、薑末、豆鼓、辣椒、米酒。
Step 1

豆鼓鮮蚵準備材料有:
嫩豆腐、青蔥、薑末、豆鼓、辣椒、米酒。


.1.鮮蚵先燙過備用。

 2.熱油鍋加入薑末、辣椒先爆香。

   3.加入嫩豆腐、豆鼓、青蔥一起快炒到半熟。

 4.最後加入鮮蚵及幾滴米酒炒到熟(米酒增加香氣)。
Step 2

.1.鮮蚵先燙過備用。

2.熱油鍋加入薑末、辣椒先爆香。

3.加入嫩豆腐、豆鼓、青蔥一起快炒到半熟。

4.最後加入鮮蚵及幾滴米酒炒到熟(米酒增加香氣)。


豆鼓鮮蚵很下飯。
Step 3

豆鼓鮮蚵很下飯。


分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 下酒菜

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/06/20 08:38 AM

來碗白飯吧~

回應(1)

小矮人 2013/12/03 20:31 PM

這道拌飯超好吃的 ~~

回應(1)

戀夢星辰

戀夢星辰

人生最大樂趣是:吃、喝、玩、樂 ^_^

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