2013/12/02 收藏

【私房食譜】蜂蜜芥末油醋醬

食材或調味料

芥末醬
3大匙
優格
2匙
檸檬醋或白醋
5大匙
蜂蜜
2匙
橄欖油
6大匙
少許

簡介

健康食譜. 自製蜂蜜芥末油醋醬汁. 不論佐餐或搭配沙拉,三明治,漢堡...皆適合.

料理步驟

[蜂蜜芥末油醋醬]混合順序: 芥末醬+檸檬汁攪拌→蜂蜜→優格→泰山橄欖油(用手動攪拌方式) 可用果汁機打勻
Step 1

[蜂蜜芥末油醋醬]混合順序: 芥末醬+檸檬汁攪拌→蜂蜜→優格→泰山橄欖油(用手動攪拌方式) 可用果汁機打勻


靜置後,表面有層橄欖油(正常現象)
Step 2

靜置後,表面有層橄欖油(正常現象)


來份水果沙拉,淋上[蜂蜜芥末油醋醬]
Step 3

來份水果沙拉,淋上[蜂蜜芥末油醋醬]


私房撇步

這食譜為3人份.調味味可加入胡椒,巴西里葉…

更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr

分類:醬料/調味料 西式/異國料理 做醬 涼拌沙拉

相關評論(1)


COMO 2014/12/06 01:09 AM

水果,優格,蜂蜜,橄欖油~樣樣都是好食材組合的美味。

回應(1)

fee

fee

愛美食、愛旅遊、愛料理

好食購

更多

好食材TV

更多