2013/12/02 收藏

【私房食譜】蔥燒豆腐

食材或調味料

豆腐
一盒
蔥花
半碗
醬油
2大匙

簡介

這麼簡單的豆腐,在夏天只要涼伴加醬油膏就很受歡迎了,由於天近轉涼,老母親變了個花樣,入鍋燒,再隨意加大把蔥花,熱熱的又超滑嫩的口感,全家老少都稱讚不已捏。

料理步驟

備妥食材。
Step 1

備妥食材。


熱油鍋,倒入豆腐,隨意拌炒。
Step 2

熱油鍋,倒入豆腐,隨意拌炒。


加入大把蔥花,再倒入醬油。
Step 3

加入大把蔥花,再倒入醬油。


起鍋裝盤。完成了超簡單又受歡迎的蔥燒豆腐。
Step 4

起鍋裝盤。完成了超簡單又受歡迎的蔥燒豆腐。


分類:豆腐/豆製品 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(4)


小矮人 2013/12/03 20:48 PM

豆腐真的是好食材 單炒 或者麻婆 加蚵仔 ... 怎麼料理都不敗 ~

回應(0)

綠抹茶 2013/12/03 07:02 AM

軟嫩下飯..

回應(1)

梅子 2013/12/02 20:50 PM

配飯剛好~~^^

回應(1)

sulin

sulin

快樂當阿嬤,喜歡看電影,喜歡到處爬爬走.喜歡選擇天然的食材,
不需高超廚藝,儘力呈現食材的原味,讓家人吃得健康,營養又美味!

好食購

更多

好食材TV

更多