2013/12/04 收藏

【晶饌美食家古味鵝油金蔥】美味鵝油金蔥炒米粉

食材或調味料

晶饌美食家古味鵝油金蔥
適量
高麗菜
1/3棵
胡蘿蔔
適量
米粉
1/2束
雞蛋
2粒
醬油膏
適量
適量
胡椒粉
適量

簡介

使用[晶饌美食家古味鵝油金蔥]炒米粉.即使不放肉絲也同樣美味不減分ㄛ!!

料理步驟

準備..晶饌美食家古味鵝油金蔥.米粉.高麗菜.胡蘿蔔.香菇..及蛋
Step 1

準備..晶饌美食家古味鵝油金蔥.米粉.高麗菜.胡蘿蔔.香菇..及蛋


1.香菇泡軟切絲.備用(要保留香菇水)
2.高麗菜.胡蘿蔔洗淨切絲.備用
3.準備一鍋滾燙熱水先燙煮米粉1分鐘撈起瀝乾水.放入碗內加蓋悶.備用
Step 2

1.香菇泡軟切絲.備用(要保留香菇水)
2.高麗菜.胡蘿蔔洗淨切絲.備用
3.準備一鍋滾燙熱水先燙煮米粉1分鐘撈起瀝乾水.放入碗內加蓋悶.備用


先煎蛋皮後.切絲備用
Step 3

先煎蛋皮後.切絲備用


鍋內放少許油爆香香菇.依續加入胡蘿蔔.高麗菜等中火快炒
Step 4

鍋內放少許油爆香香菇.依續加入胡蘿蔔.高麗菜等中火快炒


加入醬油膏.鹽.胡椒粉等適量調味後續加入香菇水煮滾.放入米粉及[晶饌美食家古味鵝油金蔥]拌勻鍋中蔬菜.起鍋前灑上蛋絲...上桌開飯囉 !!
Step 5

加入醬油膏.鹽.胡椒粉等適量調味後續加入香菇水煮滾.放入米粉及[晶饌美食家古味鵝油金蔥]拌勻鍋中蔬菜.起鍋前灑上蛋絲...上桌開飯囉 !!


活動名稱:試吃上傳-晶饌美食家古味鵝油金蔥
分類:米麵雜糧 中式料理 熱炒 蔬食養生
晶饌美食家古味鵝油金蔥

相關評論(3)


i58 2014/11/27 17:20 PM

鵝油金蔥炒蛋,就夠誘人了,還加上香菇、高麗菜與米粉,ㄆㄤ貢貢!!!

回應(0)

shiu shiu 2013/12/05 11:22 AM

金蔥炒米粉看起來好好食

回應(0)

小喬君Joyc 2013/12/04 16:14 PM

香噴噴的炒米粉ㄏ

回應(0)

愛咪

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一個愛看美食節目.熱愛美食又怕胖的小胖!!

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