2013/12/04 收藏

【私房食譜】芹菜葉煎蛋

食材或調味料

芹菜葉
少許
雞蛋
2顆
魩仔魚
少許
白胡椒粉
少許

簡介

芹菜葉一樣很香!!

在我娘家 我媽媽喜歡把芹菜葉跟其他蔬菜一起油炸~

一口咬下 有濃濃芹菜香氣~~我今天用雞蛋打勻加上少許的魩仔魚

簡單的煎蛋 有濃濃的芹菜味~~好吃

料理步驟

備料
Step 1

備料


把蛋打勻 加上魩仔魚 平底鍋去煎
Step 2

把蛋打勻 加上魩仔魚 平底鍋去煎


蛋快熟時 再加上芹菜葉
Step 3

蛋快熟時 再加上芹菜葉


再用大盤子去倒扣
Step 4

再用大盤子去倒扣


兩面煎好後 切片 上桌
Step 5

兩面煎好後 切片 上桌


分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 便當菜
芹菜 雞蛋

相關評論(6)


阿飛の宅料理 2014/04/21 22:37 PM

煎的好美

回應(0)

流浪的雲 2013/12/07 22:50 PM

煎的真好

回應(1)

蓉蓉 2013/12/04 23:34 PM

我婆婆也說芹菜葉可以用來煮湯 炒菜~家裡還有公公種的芹菜 有空來炒看看~

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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