2013/12/05 收藏

【私房食譜】紅豆湯

食材或調味料

紅豆
半斤
黑糖
60g
1000

簡介

紅豆泡水一天
用電鍋蒸熟,加入滾水,煮到軟
再進行調味

料理步驟

紅豆泡水一天
用電鍋蒸熟,加入滾水,煮到軟
Step 1

紅豆泡水一天
用電鍋蒸熟,加入滾水,煮到軟


確定紅豆煮軟,才可以加入糖
這裡我加黑糖
這樣的煮法黑糖味會比較重
如果想要紅豆味重一些
就小火慢煮,這種就要乖乖顧爐了
Step 2

確定紅豆煮軟,才可以加入糖
這裡我加黑糖
這樣的煮法黑糖味會比較重
如果想要紅豆味重一些
就小火慢煮,這種就要乖乖顧爐了


這次我有加點楊桃汁提味(一碗紅豆湯不要加超過5cc喔)
很對胃,好好喝
Step 3

這次我有加點楊桃汁提味(一碗紅豆湯不要加超過5cc喔)
很對胃,好好喝


分類:豆腐/豆製品 日式料理 煮湯 電鍋料理

相關評論(1)


綠抹茶 2014/02/27 17:54 PM

女生多吃紅豆不錯唷~

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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