2013/12/05 收藏

【私房食譜】洋蔥蕃茄炒蛋

食材或調味料

洋蔥
2顆
蕃茄
1顆
1顆
適量

簡介

最近蕃茄、洋蔥都是當季
所以囉~
炒份簡單的一道菜囉~

料理步驟

1.蕃茄放入熱水中汆燙數下後撈起、去皮切丁備用(個人很懶沒去皮)
2.洋蔥去皮洗淨後切一切(絲或塊)備用
3.洋蔥丁爆香、蛋煎熟最後加入蕃茄拌炒最後再撒鹽調味即可
Step 1

1.蕃茄放入熱水中汆燙數下後撈起、去皮切丁備用(個人很懶沒去皮)
2.洋蔥去皮洗淨後切一切(絲或塊)備用
3.洋蔥丁爆香、蛋煎熟最後加入蕃茄拌炒最後再撒鹽調味即可


Step 2


私房撇步

個人吃的比較淡所以沒什麼調味..
吃的到食物的最鮮甜的滋味~

分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(3)


蓉蓉 2013/12/20 20:55 PM

洋蔥簡單炒 就很好吃了~

回應(1)

路飛 2013/12/06 15:30 PM

洋蔥辛辣鮮甜

回應(1)

小矮人 2013/12/05 18:49 PM

我今天就是要買一袋洋蔥 結果看到已經騎過頭 籃子又一堆東西 想想 就算了
這個配飯很清甜喔 ~~

回應(1)

綠抹茶

綠抹茶

簡單過生活~
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生活就是這麼簡單~

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