2013/12/06 收藏

【私房食譜】鱸魚什錦蔬菜湯

食材或調味料

高麗菜
適量
南瓜
1片
青花菜
幾朵
木耳、菇類
適量
紅羅蔔
適量
鱸魚
1/4條
雞蛋
1 顆
梅花肉片
5片
日本和風鰹魚高湯包
1包
少許

簡介

冬天熱呼呼又清爽的鱸魚什錦蔬菜湯,方便的晚餐,湯有蔬菜甜味和高湯的鮮味,只加了鹽巴和一點白胡椒。可加麵或配飯吃。

料理步驟

水煮滾加入湯包,不易熟的材料先放,菜隨後,最後才是肉片、蛋和魚片。
Step 1

水煮滾加入湯包,不易熟的材料先放,菜隨後,最後才是肉片、蛋和魚片。


分類:蔬菜 中式料理 煮湯 蔬食養生

相關評論(2)


sulin 2013/12/08 10:21 AM

料好豐富.^o^/

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Eunice

Eunice

住在高雄的家庭主婦,喜歡逛菜市場。

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