2013/12/09 收藏

【私房食譜】熱呼呼~黑糖薑汁地瓜湯圓

食材或調味料

湯圓
隨意
地瓜
隨意
白糖
2大匙
薑片
隨意
黑糖
2大匙

簡介

冬天最需要的就是半夜裡的一碗熱呼呼飲品
黑糖對身體很好 地瓜很有飽足感
順便丟入冰箱裡剩下的湯圓~
不用太多點綴 就是我最愛的一道消夜囉!

料理步驟

半鍋水丟入地瓜 薑片煮滾
Step 1

半鍋水丟入地瓜 薑片煮滾


地瓜熟了之後才加入白糖 黑糖 湯圓
煮到湯圓浮起就是熟了~
Step 2

地瓜熟了之後才加入白糖 黑糖 湯圓
煮到湯圓浮起就是熟了~


私房撇步

第二次再溫過的薑味會較重~我比較喜歡~~有暖暖的感覺!

湯圓可以每次煮時丟入要吃的分量,不然下次煮有可能會糊糊的喔!

分類:米麵雜糧 甜點冰品 甜品 冬令進補

相關評論(4)


sulin 2013/12/26 10:32 AM

冷天來一份,真的好讚捏.

回應(1)

綠抹茶 2013/12/19 16:47 PM

冬天喝超讚

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