2014/03/07 收藏

【私房食譜】韓式泡菜炒飯

食材或調味料

韓國泡菜
100g
雞蛋
3顆
高麗菜
1/4顆
5根
火腿
2根
白飯
兩碗
胡椒鹽
1匙
油膏
1匙

簡介

隔夜飯再利用,簡單的炒一下就可以上桌囉
食材不用特別準備,家裡有的配料切小丁就可以放入拌炒囉

料理步驟

材料準備
Step 1

材料準備


雞蛋先炒半熟起鍋備用
Step 2

雞蛋先炒半熟起鍋備用


蔬菜先炒熟
Step 3

蔬菜先炒熟


放入泡菜,這時可以鍋內的蔬菜會出水,
要炒到汁收乾比較好喔,因為太濕炒飯就會軟爛了
Step 4

放入泡菜,這時可以鍋內的蔬菜會出水,
要炒到汁收乾比較好喔,因為太濕炒飯就會軟爛了


熱狗切薄片
Step 5

熱狗切薄片


丟入鍋中拌炒一下
Step 6

丟入鍋中拌炒一下


白飯放入炒香,並進行調味
Step 7

白飯放入炒香,並進行調味


最後撒上蔥花拌勻就完成囉
Step 8

最後撒上蔥花拌勻就完成囉


上桌開動~
Step 9

上桌開動~


分類:米麵雜糧 韓式料理 熱炒 便當菜
米飯

相關評論(4)


Lo 2014/10/16 15:12 PM

找到另一種炒飯了

回應(0)

viola料理師 2013/12/16 13:48 PM

炒飯就是要有蔥花,這樣更加分喔!

回應(0)

瓦力 2013/12/16 11:31 AM

蔥花最好吃了

回應(0)

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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