2013/12/16 收藏

【太平洋食品朝天鬼椒大王】<太平洋食品朝天鬼椒大王>辣炒肉末茄子

食材或調味料

豬絞肉
300g
茄子
1根
豆腐
1盒
蒜頭
8粒
太平洋食品朝天鬼椒大王
2小匙
醬油
1大匙

簡介

這道菜來自麻婆豆腐概念,不用豆瓣醬,改用<太平洋食品朝天鬼椒大王>與醬油代替,豬絞肉,茄子,豆腐三樣食材,就可以做出這道風味獨特,超級下飯的料理囉。

料理步驟

熱鍋加油爆香蒜頭,加入豬絞肉翻炒。
Step 1

熱鍋加油爆香蒜頭,加入豬絞肉翻炒。


肉末約八分熟時,加入蒸熟的茄子翻炒。
Step 2

肉末約八分熟時,加入蒸熟的茄子翻炒。


再加入豆腐。
Step 3

再加入豆腐。


加一點點加油,並拿出<太平洋食品朝天鬼椒大王>
Step 4

加一點點加油,並拿出<太平洋食品朝天鬼椒大王>


加入2小匙<太平洋食品朝天鬼椒大王>。真的很辣,不太敢吃辣的人,建議加1匙就好
Step 5

加入2小匙<太平洋食品朝天鬼椒大王>。真的很辣,不太敢吃辣的人,建議加1匙就好


翻炒數下,均勻後即可裝盤上桌
Step 6

翻炒數下,均勻後即可裝盤上桌


私房撇步

茄子我習慣先蒸熟,煮起來會比較快

活動名稱:試吃上傳-太平洋食品朝天鬼椒大王
分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 便當菜
太平洋食品朝天鬼椒大王

相關評論(5)


sulin 2013/12/19 09:32 AM

好用的鬼椒,更有味了.^ˍ^

回應(0)

路飛 2013/12/17 08:17 AM

最近很流行 燴系列

回應(0)

kuan媽咪

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