2014/01/08 收藏

【私房食譜】白蘿蔔蔬菜雞湯

食材或調味料

白蘿蔔
一條
台灣玉米筍
適量
紅蘿蔔
適量
香菜
適量
土雞腿
1支
薑(切片)
一塊
適量

簡介

產季對了的白蘿蔔,不管是燉雞、排骨湯都很好喝!

料理步驟

先將土雞腿汆燙去血水。
Step 1

先將土雞腿汆燙去血水。


放入切好的白蘿蔔、土雞腿肉、玉米筍、紅蘿蔔,注入適量的水。
Step 2

放入切好的白蘿蔔、土雞腿肉、玉米筍、紅蘿蔔,注入適量的水。


先開大火煮滾後,再開小火煮30分鐘,就可以享用。
Step 3

先開大火煮滾後,再開小火煮30分鐘,就可以享用。


分類:蔬菜 中式料理 煮湯 便當菜
白蘿蔔 台灣玉米筍 紅蘿蔔 香菜 土雞腿

相關評論(6)


小矮人 2013/12/19 12:56 PM

我前幾天是煮蘿蔔加黑輪等 看到這一鍋真暖和 今天也想再去買些蘿蔔回家 ~~~

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艷秋 2013/12/18 20:44 PM

哇...紅黃綠白都有ㄟ

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路飛 2013/12/18 08:30 AM

白蘿蔔汁治喉嚨

回應(1)

蓉蓉 2013/12/17 23:11 PM

雞肉的滋補 蔬菜的鮮甜 這一定很好喝~

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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