2013/12/17 收藏

【太平洋食品朝天鬼椒大王】辣炒小黃瓜煙燻香腸

食材或調味料

小黃瓜
1
德國香腸
1
豆干
2
西洋芹
2
太平洋食品朝天鬼椒大王
1茶匙
1茶匙

簡介

小黃瓜脆,德國香腸代替肉,加點芹菜和豆干,

快炒的便當菜,醬油膏少許,怕太下飯會hold不住多添一碗飯!!

料理步驟

備料,如圖。
Step 1

備料,如圖。


洗淨食材後, 滾刀切好全部食材,
Step 2

洗淨食材後, 滾刀切好全部食材,


鍋內放入少許油、辣椒醬、蒜片,
 中大火炒至熟,加入鹽、一些些米酒、香菇素蠔油調味,

 切記不可以炒太久,小黃瓜會黃掉喔!
Step 3

鍋內放入少許油、辣椒醬、蒜片,
中大火炒至熟,加入鹽、一些些米酒、香菇素蠔油調味,

切記不可以炒太久,小黃瓜會黃掉喔!


私房撇步

用一些些米酒、香菇素蠔油調味,

吃重口味的人,調味料可以下重一些,會很下飯。

活動名稱:試吃上傳-太平洋食品朝天鬼椒大王
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
太平洋食品朝天鬼椒大王

相關評論(4)


sulin 2013/12/19 09:29 AM

有了香腸料理好方便捏.^ˍ^

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小矮人 2013/12/18 21:53 PM

我有時也用徳國香腸來代替肉 感覺不會那麼油 ~

回應(1)

路飛 2013/12/18 08:33 AM

德國香腸 好特別

回應(1)

抖咪

抖咪

各位台灣好食材的朋友們大家好~≧▽≦y

我是新手創意料理的抖咪小廚助,在家看媽媽煮,在外看朋友、店家煮,

平時在家自己煮,喜歡自己煮,喜歡媽媽煮,更喜歡一起煮!

由於家裡是雜貨店,食材取得方便、新鮮,所以更喜歡知道你怎麼煮!

希望大家一起交流、分享心得與過程,一起來開party吧~≧▽≦y

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