2013/12/19 收藏

【私房食譜】麻油二層肉

食材或調味料

二層肉
份量
份量
米酒
份量
麻油
份量

簡介

剛 好今天天氣冷爆了!煮個麻油猪肉來配飯吃!極美味!肉質軟Q好吃,不知不覺就喀完一碗飯囉!

料理步驟

薑用刀先拍碎
鍋子倒入麻油小火煸薑
Step 1

薑用刀先拍碎
鍋子倒入麻油小火煸薑


肉切薄片
Step 2

肉切薄片


薑煸出味道後加入肉片拌炒
Step 3

薑煸出味道後加入肉片拌炒


倒入米酒滾一下
Step 4

倒入米酒滾一下


加入塩調味即可囉
Step 5

加入塩調味即可囉


分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 冬令進補

相關評論(3)


i58 2014/08/23 18:55 PM

歡迎您,一起幸福呷好油~ 愛唯坊冷壓苦茶油、黑麻油

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阿飛の宅料理 2014/05/07 23:11 PM

好吃

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路飛 2013/12/20 08:11 AM

二層肉 不賴

回應(0)

甫媽

甫媽

簡簡單單生活就是幸福!兩個孩子的我要的其實很簡單! ^^ 你(妳)們呢?

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