2013/12/23 收藏

【萬味香醬園黑豆蔭油膏】黑豆蔭油膏拌大頭菜

食材或調味料

大頭菜
一顆
香菜
三株
蒜末
適量
辣味豆拌醬
適量
檸檬汁
適量
香油
適量
萬味香醬園黑豆蔭油膏
適量

簡介

醃大頭菜,最怕醬油膏太鹹," 萬味香醬園黑豆蔭油膏",是屬薄塩款、甘醇、微甜,做沾醬、涼拌.......都很合宜,是百搭的好醬啊!!

料理步驟

1.將大頭菜切片,加一點點塩巴,拌勻,置一小時,出水後瀝乾備用。
2.準備調味的醬料。
3.依自己口味調味,拌勻。
Step 1

1.將大頭菜切片,加一點點塩巴,拌勻,置一小時,出水後瀝乾備用。
2.準備調味的醬料。
3.依自己口味調味,拌勻。


置冰箱,等入味後就可以享用^^(還沒入味我已經偷吃好幾口了XDDD)
Step 2

置冰箱,等入味後就可以享用^^(還沒入味我已經偷吃好幾口了XDDD)


活動名稱:試吃上傳-萬味香醬園黑豆蔭油膏
分類:蔬菜 中式料理 涼拌 涼拌沙拉
萬味香醬園黑豆蔭油膏 大頭菜 香菜 辣味豆拌醬 檸檬汁 香油

相關評論(7)


克。好物 2014/06/10 20:21 PM

大頭菜季節時,媽媽也常做呢!
爽脆~

回應(0)

chigaga 2014/01/15 18:03 PM

感覺是很棒的涼拌料裡呢 :)

回應(1)

庭玉 2013/12/23 08:32 AM

大頭菜脆脆好吃

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

好食購

更多

好食材TV

更多