2013/12/22 收藏

【私房食譜】水果酒釀桂花湯圓(二人份)

食材或調味料

芝麻湯圓
十顆
綜合水果罐頭
適量
紫米酒釀
2大匙
開水
2碗
適量
桂花糖漿
1大匙

簡介

冬至應景吃湯圓,明天冬至婆婆會煮鹹的,今天就煮甜的吧
這道夏天冰冰的吃或加碎冰也很好吃唷 ^^

料理步驟

準備材料。
Step 1

準備材料。


先加二碗水,煮滾後加桂花糖漿1大匙、糖適量,糖煮化後加紫米酒釀2大匙,煮十秒後備用。
Step 2

先加二碗水,煮滾後加桂花糖漿1大匙、糖適量,糖煮化後加紫米酒釀2大匙,煮十秒後備用。


可以將湯圓退冰後煮,湯圓比較不會裂,也可以從冷水,開小火煮至湯圓浮起。
Step 3

可以將湯圓退冰後煮,湯圓比較不會裂,也可以從冷水,開小火煮至湯圓浮起。


將 Step 2盛碗加入煮好的湯圓、適量綜合水果。
Step 4

將 Step 2盛碗加入煮好的湯圓、適量綜合水果。


酸酸甜甜、帶點桂花香的湯圓完成。
Step 5

酸酸甜甜、帶點桂花香的湯圓完成。


分類:麵粉/烘焙用粉 甜點冰品 煮湯 其他
芝麻湯圓 紫米酒釀 桂花糖漿

相關評論(6)


綠抹茶 2014/02/28 10:34 AM

熱熱喝好舒服~

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aiko 2013/12/23 09:47 AM

請問 紫米酒釀 哪裡可買??

回應(1)

路飛 2013/12/23 08:11 AM

芝麻湯圓 最好吃

回應(1)

elve 2013/12/22 22:19 PM

好好吃喔,特別

回應(1)

小矮人 2013/12/22 15:02 PM

我還沒動手說 早上去支援工作 小孩喜歡甜 應該會煮甜 加桂花很讚 可惜我家冰箱沒有 ~

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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