2014/01/06 收藏

【私房食譜】鹽焗蝦

食材或調味料

白蝦
半斤
三星蔥
1支
適量
海鹽(粗鹽)
8分滿至1碗
花椒
1小撮

簡介

以海水養殖的活凍蝦.鮮甜好吃喔

料理步驟

備食材
Step 1

備食材


海鹽舖平底鍋.放蔥段.薑片.蝦洗淨瀝乾.入鍋
Step 2

海鹽舖平底鍋.放蔥段.薑片.蝦洗淨瀝乾.入鍋


中小火.蓋鍋蓋.約6分鐘(蝦子較大時間增加)
Step 3

中小火.蓋鍋蓋.約6分鐘(蝦子較大時間增加)


完成了.好吃喔
Step 4

完成了.好吃喔


私房撇步

家庭式.用平底鍋就很方便

分類:魚蝦海鮮 中式料理 焗烤 派對宴客

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/06/08 06:50 AM

食指大動~~!!!

回應(1)

艷秋 2014/01/07 15:25 PM

鹽焗蝦 下酒菜

回應(0)

小蘭

小蘭

我是一個愛下廚.愛學習的媽媽.喜歡分享.

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