2013/12/22 收藏

【私房食譜】麻油皇宮菜(健康菜)

食材或調味料

皇宮菜
1把
木耳
適量
紅蘿蔔
適量
適量
黑麻油
1大匙
醬油膏或醬油
少許
米酒
少許

簡介

羅東百年老店黑麻油.適合冷冷的冬天食用.吃了身體都暖了

料理步驟

食材.洗淨.切適量大小
Step 1

食材.洗淨.切適量大小


起油鍋.入麻油小火爆薑1分鐘.入其他材料.加半碗水.炒熟即可調味
Step 2

起油鍋.入麻油小火爆薑1分鐘.入其他材料.加半碗水.炒熟即可調味


私房撇步

有麻油勿加鹽.否則會苦喔~

分類:蔬菜 中式料理 熱炒 冬令進補

相關評論(1)


路飛 2013/12/23 08:21 AM

皇宮菜 蠻好吃滴

回應(0)

小蘭

小蘭

我是一個愛下廚.愛學習的媽媽.喜歡分享.

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