2013/12/22 收藏

【私房食譜】蜜汁柴魚花

食材或調味料

柴魚花
85克
白芝麻
2大匙
醬油
1.5大匙
味霖
2大匙
2大匙

簡介

上次參加台東農產創意料理,家裡還有柴魚花想要趁新鮮食用,於是想到外面早餐店常出現的小菜色,只要5分鐘就完成的小小料理.

料理步驟

準備食材,白芝麻先乾炒到有香味,盛起備用
Step 1

準備食材,白芝麻先乾炒到有香味,盛起備用


調味料炒到糖都溶解就可熄火,加入柴魚花與白芝麻拌勻即可
Step 2

調味料炒到糖都溶解就可熄火,加入柴魚花與白芝麻拌勻即可


分類:醃漬/加工品 中式料理 熱炒 其他

相關評論(3)


路飛 2013/12/23 08:19 AM

柴魚花 拌飯拌麵 讚

回應(0)

梅子 2013/12/22 22:54 PM

很可口的樣子

回應(0)

小矮人 2013/12/22 15:04 PM

原來蜜汁是這樣做的喔 .. 學起來 我家剛好有一包柴魚片 ~~

回應(0)

貝貝

貝貝

喜愛新鮮食材。喜歡新的嘗試。喜歡自己動手做。用食物記下生活的點滴,這是屬於我的幸福紀錄。
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