2013/12/23 收藏

【私房食譜】XO醬炒高麗

食材或調味料

高麗菜
適量
XO醬
少許
豬油
少許
少許

簡介

盛產期的當季高麗菜,美味極了.好大一顆才40元捏.,只要隨意加點XO醬,瞬間成最受歡迎的炒高麗菜了.

料理步驟

洗淨高麗菜.
(將粗梗切細炒起來更美味喔)
Step 1

洗淨高麗菜.
(將粗梗切細炒起來更美味喔)



熱油鍋加入干貝醬,再加入瀝乾的高麗菜.快速拌炒.調味加入鹽.
Step 3

熱油鍋加入干貝醬,再加入瀝乾的高麗菜.快速拌炒.調味加入鹽.


裝盤,完成.
Step 4

裝盤,完成.


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(3)


小矮人 2013/12/24 23:11 PM

xo醬很百搭 炒什麼都好好吃 ~~

回應(0)

蓉蓉 2013/12/24 00:13 AM

炒得油油亮亮 加上XO醬更顯美味

回應(0)

sulin

sulin

快樂當阿嬤,喜歡看電影,喜歡到處爬爬走.喜歡選擇天然的食材,
不需高超廚藝,儘力呈現食材的原味,讓家人吃得健康,營養又美味!

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