2013/12/23 收藏

【私房食譜】絲瓜湯麵線

食材或調味料

絲瓜
份量
物仔魚
份量
麵線
份量
大蒜
份量
鹽巴
少許

簡介

簡單冬天溫暖好湯麵~~~

絲瓜香甜 湯頭超讚的唷~~~

料理步驟

備料
Step 1

備料


炒香物仔魚大蒜
Step 2

炒香物仔魚大蒜


爆炒絲瓜
Step 3

爆炒絲瓜


加上3杯水 中火滾絲瓜 到軟爛後 在添加麵線煮軟 少許鹽巴調味
Step 4

加上3杯水 中火滾絲瓜 到軟爛後 在添加麵線煮軟 少許鹽巴調味


私房撇步

也可以加上喜歡的火鍋料一起溫暖上桌

分類:蔬菜 中式料理 煮湯 其他
麵線 絲瓜

相關評論(4)


小矮人 2013/12/24 23:21 PM

我好像這個冬天還沒買過絲瓜來煮 之前也是這麼煮 還會加丸子 荷包蛋 ...

回應(1)

viola料理師 2013/12/24 16:03 PM

這個好好吃,絲瓜自然的甜,讓湯超好喝的!

回應(1)

路飛 2013/12/24 08:18 AM

麵線湯 有湯喝 很棒

回應(1)

蓉蓉 2013/12/24 00:16 AM

絲瓜麵線我也常煮 很好吃ㄋ~

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

喜歡廚房動手做料理, 喜歡分享 生活小確幸 & 煮吃生活

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