2013/12/26 收藏

【私房食譜】香煎鳥魚佐白曝蔭油

食材或調味料

烏魚頭尾
一份
大蒜
一根
白曝蔭油
少許

簡介

利用白曝蔭油,淋上少許,就是一道美味的魚料理。

料理步驟

熱鍋、下油,將烏魚二面煎至金黃,加入大蒜切片一起快炒,淋上"白曝蔭油"。
Step 1

熱鍋、下油,將烏魚二面煎至金黃,加入大蒜切片一起快炒,淋上"白曝蔭油"。


完成。
Step 2

完成。


私房撇步

烏魚頭尾本來是要來煮麵線的,但我老爺說他想吃煎的,所以.....還是要煎一條才夠吃啦XD

分類:魚蝦海鮮 中式料理 香煎 便當菜
烏魚 大蒜 白曝蔭油

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/06/01 07:19 AM

好香~

回應(0)

膽固醇 2013/12/26 16:41 PM

乾煎肉不會變柴嗎

回應(1)

小矮人 2013/12/26 10:23 AM

真的 酥恰的魚愈吃愈夠味 會搶ㄋㄟ ~

回應(1)

路飛 2013/12/26 08:20 AM

煎得恰恰 好吃

回應(1)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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