2013/12/26 收藏

【私房食譜】花生油炒白花椰

食材或調味料

白花椰
1朵
蒜末
適量
紅蘿蔔絲
適量
花生油
適量
鮮味炒手
少許

簡介

不愛吃菜的兒子 竟然把這一大盤菜自己快吃光了~可能花生油的香味又加上煮的微軟 很和他的胃口吧:)~

料理步驟

燒熱花生油 放入蒜末 紅蘿蔔絲爆香
Step 1

燒熱花生油 放入蒜末 紅蘿蔔絲爆香


放入白花椰略炒 加入1杯半的水 蓋鍋蓋悶煮
Step 2

放入白花椰略炒 加入1杯半的水 蓋鍋蓋悶煮


煮至白花椰變軟再加入鮮味炒手 拌炒均勻即可
Step 3

煮至白花椰變軟再加入鮮味炒手 拌炒均勻即可


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 蔬食養生

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/05/05 23:25 PM

養身

回應(0)

路飛 2013/12/30 08:41 AM

綠花椰 白花椰 都不錯

回應(0)

小矮人 2013/12/26 22:45 PM

真的 白花椰可以煮久軟較好吃 但綠花椰就要輕燙快手 煮太久就會變黃耶 ...

回應(1)

小喬君Joyc 2013/12/26 20:07 PM

清爽好吃拉~~~

回應(0)

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