2013/12/28 收藏

【私房食譜】甜菜根百香果沙拉-視覺享受

食材或調味料

甜菜根
1顆
百香果
適量
蜂蜜
適量

簡介

1)將甜菜根洗淨後匏絲.
2)百香果挖出果粒。
3)拌勻後加適量的蜂蜜

料理步驟

百香果洗淨。
Step 1

百香果洗淨。


挖出果粒
Step 2

挖出果粒


這一小粒就可做出一盤,放冰箱冷藏可以吃很久。
Step 3

這一小粒就可做出一盤,放冰箱冷藏可以吃很久。


私房撇步

1)放百香果可以增加水果的香氣,甜菜根雖有甜字但是只是一點點的甜味,但顏色非常的美。
2)加適量的蜂蜜更養生,不然加冰糖也行。

分類:醃漬/加工品 素食料理 醃漬 蔬食養生

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/06/27 20:15 PM

酸酸的好開胃

回應(0)

梅子 2013/12/31 23:07 PM

好棒的開胃菜~

回應(0)

蓉蓉 2013/12/31 15:24 PM

開胃又爽口~

回應(0)

過山仙子

過山仙子

我是個鄉下歐巴桑要種菜、養雞、自產自銷龍眼乾、蜂蜜、桂圓肉、芒果。自產自銷的農產品隨著季節價格會有變動。部落格http://goshan168.pixnet.net/blog:如需聯絡 order@goshan.com.tw。

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