2013/12/30 收藏

【私房食譜】蝦仁炒蛋

食材或調味料

蝦仁
約20隻
雞蛋
5個
蔥花
適量
鮮味炒手
適量

簡介

外面吃這一道 蝦子通常沒幾隻~自己煮蝦仁炒蛋 蝦子可以放多一點囉^^~

料理步驟

先把蝦仁炒至7分熟 盛起備用
Step 1

先把蝦仁炒至7分熟 盛起備用


雞蛋打成蛋液加入蔥花 放炒手調味攪勻
熱油鍋 倒入蛋液再放入蝦仁
用煎匙 將蛋由邊邊四周推向中間
等蛋液不會流動時 就可盛起
Step 2

雞蛋打成蛋液加入蔥花 放炒手調味攪勻
熱油鍋 倒入蛋液再放入蝦仁
用煎匙 將蛋由邊邊四周推向中間
等蛋液不會流動時 就可盛起


分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 其他

相關評論(6)


綠抹茶 2014/01/03 22:52 PM

東西都有~
明日來做~

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小矮人 2013/12/31 00:51 AM

我最吃這道 配飯好夠味喔 ~

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梅子 2013/12/30 22:31 PM

炒的好嫩哦~~~

回應(1)

艷秋 2013/12/30 21:49 PM

蛋蝦仁順口...

回應(1)

小喬君Joyc 2013/12/30 11:01 AM

這個很好吃ㄟ~~~我也超愛吃蝦仁炒蛋的

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蓉蓉

蓉蓉

喜歡美食/料理/烘培/的幸福人妻~

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