經濟食材輕鬆做,韭菜花炒雞胗,簡單的一道菜
韭菜花洗淨,挑去老梗部份,切成5公分長段備用
將雞胗用熱水汆燙過備用
鍋中放蝦2大匙油,先爆香蒜頭,辣椒,再放入韭菜花炒香,最後放下雞胗,高湯1/2杯,熟透即可
這道也是我媽的拿手菜~~
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香噴噴~好好吃
看到這我會想到好吃的下水湯:P
香氣十足..
我好久沒有吃這道 尤其內臟類 我很喜歡吃 但不能買 因為先生有三高呀 ~
食譜
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香噴噴~好好吃
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我好久沒有吃這道 尤其內臟類 我很喜歡吃 但不能買 因為先生有三高呀 ~
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