2013/12/31 收藏

【私房食譜】肉絲木耳

食材或調味料

乾木耳
6朵
肉絲
100g
薑絲
60g
蔭油膏
2大匙
1大匙

簡介

黑木耳有清血作用,多吃對血液循環有幫助,很簡單
就可以做出爽口又下飯的這道菜.

料理步驟

將木耳泡軟
Step 1

將木耳泡軟


木耳洗淨切絲,豬肉切絲,薑切絲,備用
Step 2

木耳洗淨切絲,豬肉切絲,薑切絲,備用


鍋中倒入少許油加熱後,放入肉絲炒到七八分熟,加入木耳,薑絲,在放下
調味料蔭油膏,一大匙水,炒均勻即可.
Step 3

鍋中倒入少許油加熱後,放入肉絲炒到七八分熟,加入木耳,薑絲,在放下
調味料蔭油膏,一大匙水,炒均勻即可.


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(2)


綠抹茶 2014/01/01 11:56 AM

我好喜歡吃木耳..

回應(0)

小矮人 2013/12/31 22:29 PM

我最近也很愛炒菜加木耳 婆婆說要用乾的比較好 ~

回應(0)

艷秋

艷秋

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