2014/01/06 收藏

【阿金姐姐妹紅潤釀】freshONE廚藝課程(紅酒起士漢堡)

食材或調味料

豬絞肉
份量
洋蔥
份量
雞蛋
份量適量
麵包粉
份量
紅酒
份量
冰糖
少許
番茄醬
份量
醬油
份量
份量

簡介

freshONE廚藝課程(紅酒起士漢堡)

我用好食材的點數換了廚藝課程
很棒的老師跟教室,也有超好的食材
真的是一次很棒的體驗

Amanda老師
親子/兒童烹飪講師/專欄作家/
著作:跟孩子一起做菜Amanda的膳生活

料理步驟

切碎的洋蔥炒香
Step 1

切碎的洋蔥炒香


材料準備好
炒好的洋蔥放冷
Step 2

材料準備好
炒好的洋蔥放冷


用手把所有的材料攪拌均勻,呈現黏黏的狀態
Step 3

用手把所有的材料攪拌均勻,呈現黏黏的狀態


鍋中稍滾就熄火,小滾後關火淋上蛋液,使蛋汁呈現蛋花狀。
Step 4

鍋中稍滾就熄火,小滾後關火淋上蛋液,使蛋汁呈現蛋花狀。


分好適量大小
下鍋,表面煎熟
Step 5

分好適量大小
下鍋,表面煎熟


漢堡肉放入醬汁中滷煮
Step 6

漢堡肉放入醬汁中滷煮


香菇撥小塊,也放入醬汁中煮
Step 7

香菇撥小塊,也放入醬汁中煮


煮好的狀態
Step 8

煮好的狀態


漢堡表面放上起士塊,進烤箱烤到融化
Step 9

漢堡表面放上起士塊,進烤箱烤到融化


鋪上自己喜歡的生菜
Step 10

鋪上自己喜歡的生菜


開始組合
Step 11

開始組合


超好吃漢堡完成
Step 12

超好吃漢堡完成


活動名稱:試吃上傳-阿金姐姐妹紅潤釀
分類:牛羊豬肉 西式/異國料理 燉鍋 派對宴客

相關評論(6)


sulin 2014/01/11 00:19 AM

紅潤釀好實用喔~

回應(0)

Monica 2014/01/10 23:56 PM

養生又美味的紅潤釀.讚.

回應(0)

綠抹茶 2014/01/06 13:17 PM

營養滿分~

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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