2014/01/03 收藏

【村家味綜合米豆簽方便包(葷)】村家味綜合米豆簽~變成牛肉麵也好吃

食材或調味料

薑片數片
份量
牛肋條500g
份量
白蘿蔔1條
份量
紅蘿蔔1條
份量
村家味綜合米豆簽
兩人份
醬油2大匙
份量
糖1大匙
份量
米酒1大匙
份量
八角1片
份量

簡介

平時很愛滷牛肉,加入當令白蘿蔔與紅蘿蔔一起滷,可以單吃配飯,也可以加入麵條變成牛肉麵。今天用村家味綜合米豆簽,煮熟後加進滷牛肉,就是好吃的乾拌牛肉麵啦。當然也可以做成湯的,燙點青菜補充纖維質,就是簡單營養好吃的一餐。

料理步驟

熱鍋加油,先爆香薑片。.用熱水淋一下牛肉,洗去血水。入牛肉塊翻炒。
Step 1

熱鍋加油,先爆香薑片。.用熱水淋一下牛肉,洗去血水。入牛肉塊翻炒。


放入紅白蘿蔔翻炒
Step 2

放入紅白蘿蔔翻炒


加醬油、米酒、糖、水,蓋過食材,加入八角。翻炒數下,蓋鍋悶煮15分鐘。
Step 3

加醬油、米酒、糖、水,蓋過食材,加入八角。翻炒數下,蓋鍋悶煮15分鐘。


盛入鍋子,放進大同電鍋煮,外鍋加入1米杯的水,跳起即可上桌。
Step 4

盛入鍋子,放進大同電鍋煮,外鍋加入1米杯的水,跳起即可上桌。


村家味綜合米豆簽 。拿出兩糰。
Step 5

村家味綜合米豆簽 。拿出兩糰。


水煮沸後,加入村家味綜合米豆簽煮。
Step 6

水煮沸後,加入村家味綜合米豆簽煮。


村家味綜合米豆簽煮熟撈起盛盤,淋上牛肉與紅白蘿蔔,就可以大快朵頤˙
Step 7

村家味綜合米豆簽煮熟撈起盛盤,淋上牛肉與紅白蘿蔔,就可以大快朵頤˙


私房撇步

村家味綜合米豆簽有提供醬料包,可以更簡單。也可以多變化,多種口感吃飽飽

活動名稱:試吃上傳-村家味綜合米豆簽方便包(葷)
分類:牛羊豬肉 中式料理 醬滷 便當菜
村家味綜合米豆簽方便包(葷)

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