2014/01/05 收藏

【阿金姐姐妹紅潤釀】紅潤釀香煎雞肉

食材或調味料

雞胸肉
份量
川燙四季豆
份量
阿金姐姐妹紅潤釀
份量
醬油
份量
胡椒粉
份量
鹽巴
份量
番薯粉
份量

簡介

姐妹紅潤釀
1.客家人非常懂得利用食材養身,對女性同胞的滋補更是有一套方法!
2.姐妹紅潤釀為以傳統的紅麴糯米為原料,加上現代創意的全新醬料。
3.煮菜、煮湯,添加一匙姐妹紅潤釀頗有提味的效果,在天氣寒冷的時候吃,對身體更是不錯!

我用紅潤釀用雞肉去醃一下來煎~~香甜好滋味!!!

料理步驟

備料
Step 1

備料


雞胸肉 醬油 胡椒粉  番薯粉 去醃30分
Step 2

雞胸肉 醬油 胡椒粉 番薯粉 去醃30分


少油香煎
Step 3

少油香煎


簡單上桌  像類似紅糟口味的鹹酥雞的感覺~~很不錯的小品!
Step 4

簡單上桌 像類似紅糟口味的鹹酥雞的感覺~~很不錯的小品!


活動名稱:試吃上傳-阿金姐姐妹紅潤釀
分類:牛羊豬肉 中式料理 香煎 便當菜
雞胸肉 阿金姐姐妹紅潤釀

相關評論(4)


Monica 2014/01/10 23:58 PM

養生又美味的紅潤釀.讚.

回應(0)

小矮人 2014/01/06 22:40 PM

我有用紅槽醃過雞肉 印象深刻 且味道真的很棒 ~

回應(1)

路飛 2014/01/06 08:19 AM

紅雞肉令人胃口大開

回應(1)

sulin 2014/01/06 06:08 AM

健康又美味的料理捏.

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

喜歡廚房動手做料理, 喜歡分享 生活小確幸 & 煮吃生活

好食購

更多

好食材TV

更多