2014/01/07 收藏

【阿金姐姐妹紅潤釀】紅潤釀豆腐蒸蛋

食材或調味料

雞蛋
2顆
白雪菇
少許
少許
白豆干
一塊
鹽巴
少許
白胡椒
少許
阿金姐姐妹紅潤釀
少許

簡介

阿金姐姐妹紅潤釀香甜好味~~

名豐白豆乾豆香味超濃~~

與雞蛋一起混和一起蒸蛋~~口感扎實!微甜!濃厚豆香蛋香

料理步驟

備料
Step 1

備料


白豆乾用刀背壓碎
Step 2

白豆乾用刀背壓碎


雞蛋 與 白豆干末 一起混和 在加上一小匙阿金姐姐妹紅潤釀
Step 3

雞蛋 與 白豆干末 一起混和 在加上一小匙阿金姐姐妹紅潤釀


少許的鹽巴 胡椒粉調味後 放上好菇道的白雪菇
Step 4

少許的鹽巴 胡椒粉調味後 放上好菇道的白雪菇


也是用電鍋蒸(外鍋 半杯水) 蒸好後 上面灑上少許蔥絲

在點上少許的阿金姐姐妹紅潤釀提味一下~~~
Step 5

也是用電鍋蒸(外鍋 半杯水) 蒸好後 上面灑上少許蔥絲

在點上少許的阿金姐姐妹紅潤釀提味一下~~~


活動名稱:試吃上傳-阿金姐姐妹紅潤釀
分類:奶類/奶製品 中式料理 蒸煮 其他
白雪菇 雞蛋 名豐豆干 阿金姐姐妹紅潤釀 阿金姐姐妹紅潤釀

相關評論(5)


sulin 2014/01/11 00:18 AM

紅潤釀真實用啊~

回應(0)

Monica 2014/01/10 23:55 PM

養生又美味的紅潤釀.讚.

回應(0)

小矮人 2014/01/09 22:59 PM

好棒的蒸蛋喔 ~~ 上面的配菜又好出色 .. 讚 ~~~~

回應(0)

蓉蓉 2014/01/08 12:02 PM

呵呵 一瓶調味醬 就能變化好多料理 我要多跟妳學學 蒸蛋多了豆干的香氣和營養 好吃ㄡ^^~

回應(1)

好運媽媽 2014/01/08 10:41 AM

你好厲害喔~把紅糟醬運用在好多料理!!也讓我學了不少!
不然真的每次都只是吃紅糟鴨!

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

喜歡廚房動手做料理, 喜歡分享 生活小確幸 & 煮吃生活

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