2014/01/08 收藏

【宜蘭縣有機農業產銷發展協會有機農產品體驗組】三星蔥紅燒燉牛肉

食材或調味料

牛腱肉
1斤
白蘿蔔
3條
紅蘿蔔
3條
宜蘭有機三星蔥
1把
番茄
3顆
滷包
1包
醬油
4匙
冰糖
2匙
辣椒
2根
米酒
2匙
魚露
1匙
胡椒粉
2匙

簡介

收到滿滿一箱的有機商品
真的超開心的
立刻來做香氣四溢的三星蔥紅燒燉牛肉
來謝謝辛苦的農民!
給我們那麼棒的食物
太感恩了

料理步驟

滿箱好料
先來使用三星蔥作料理
Step 1

滿箱好料
先來使用三星蔥作料理


材料準備,切塊
Step 2

材料準備,切塊


牛肉表面煎熟
Step 3

牛肉表面煎熟


把蔬菜放入滷汁中
Step 4

把蔬菜放入滷汁中


三星蔥洗乾淨
不切
Step 5

三星蔥洗乾淨
不切


直接放入滷鍋中滷煮
Step 6

直接放入滷鍋中滷煮


滷兩小時
快好前再進行調味
Step 7

滷兩小時
快好前再進行調味


最後上桌前再撒上適量三星蔥
Step 8

最後上桌前再撒上適量三星蔥


超好吃上桌
Step 9

超好吃上桌


活動名稱:試吃上傳-宜蘭縣有機農業產銷發展協會有機農產品體驗組
分類:牛羊豬肉 中式料理 燉鍋 冬令進補
宜蘭縣有機農業產銷發展協會有機農產品體驗組

相關評論(4)


sulin 2014/01/17 11:56 AM

好氣派的有機農產品體驗組捏.

回應(0)

viola料理師 2014/01/08 11:09 AM

太美味了!

回應(0)

晶晶 2014/01/08 10:17 AM

超喜歡燉牛肉時以青蔥當作香料.

回應(0)

蓉蓉 2014/01/08 10:16 AM

美味可口 牛肉大塊飽滿~

回應(0)

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